ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる。

1に凍ったままのコーンを混ぜる。

フライパンにバターを入れて中火で熱し、2のタネを流し入れ、6枚焼く。

ソースを作る。冷凍コーンとメープルシロップを合わせ、電子レンジで20秒加熱する。

3を皿に盛り、4のソースをかける。