2025.08.05 おかず 鶏肉と和野菜ミックスの炒め煮 15分 和食 おかず 冷凍和野菜ミックス 材料(2人分) 約15分 冷凍和野菜ミックス200g 鶏肉(1口大)100g サラダ油大さじ1 〈A〉 だし醤油大さじ3 水カップ1 砂糖小さじ2 作り方 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉の色が変わるまで炒め、凍ったままの和野菜ミックスを加えて強火で炒める。 Aを加えて煮立て、強火で汁けがなくなるまで鍋をゆすりながら煮る。