
材料(2人分)
約20分
- 冷凍シーフードミックス120g
- 玉ねぎ(せん切り)1/4個
- セロリ(せん切り)20g
- ピーマン(せん切り)1/2個
- にんじん(せん切り)少量
〈マリネ液〉
- サラダ油大さじ2
- 酢大さじ1
- カレー粉小さじ1/2
- 塩、こしょう各小さじ1/4
作り方
-
野菜はせん切りにしてマリネ液と混ぜる。
-
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、凍ったままのシーフードミックスを入れ、強火でさっと炒め、1に加える。
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