
材料(2人分)
約15分
- 冷凍かぼちゃ200g
- 干しぶどう大さじ1
- 玉ねぎ20g
- マヨネーズ大さじ2
- 塩、こしょう各少量
- くるみ(ロースト)少量
作り方
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凍ったままのかぼちゃを袋の表示通り解凍し、半分に切る。
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凍ったままのかぼちゃを袋の表示通り解凍し、半分に切る。
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玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けを切る。
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ボウルに、1、2、3を入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで調味する。
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器に盛り、くるみを散らす。
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