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クリームコロッケのイタリア風オムレツ

クリームコロッケのイタリア風オムレツ

調理時間の目安:20分

材料 (1人分)

冷凍クリームコロッケ3個
冷凍オクラ6～7切れ
卵1個
生クリーム大さじ2
粉チーズ大さじ1
塩、こしょう各少量
赤パプリカ(8ｍｍ角)少量

準備

  • オーブンを170℃に温める。

作り方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  2. 耐熱容器に凍ったままのクリームコロッケを並べて、1を流し入れ、上に冷凍オクラとパプリカを散らす。
  3. 170℃に温めたオーブンで約15分焼く。
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