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チンゲン菜とえびのクリーム煮

チンゲン菜とえびのクリーム煮

調理時間の目安:15分

材料 (1人分)

冷凍えびグラタン1個(210ｇ)
水カップ1/2
ごま油2～3滴
チンゲン菜5枚
塩、こしょう各少量
ハム(みじん切り)薄切り1/2枚

作り方

  1. チンゲン菜は軽く塩、こしょうして、ラップで巻いて電子レンジでしんなりするまで加熱し、水けを絞る。盛りつけ用の器に丸く囲いのように並べる。
  2. フライパンに凍ったままのえびグラタンと水を入れて煮溶かし、温まったらごま油をふり、1に入れ、ハムを散らす。
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