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ブロッコリーのパスタ
調理時間の目安:15分
材料(2人分)
冷凍ブロッコリー120g
スパゲティー(1.6mm)120g
オリーブ油大さじ2
赤唐辛子小6本
にんにく(薄切り)1片
粉チーズ適量
塩、こしょう各少量
作り方
- スパゲティーは袋の表示どおりにゆでる。ブロッコリーはスパゲティーと仕上がりが同じになるように途中で加える。
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火できつね色になるまで炒め、にんにくを別皿にとる。
- 2のフライパンで赤唐辛子を炒め、ブロッコリーとスパゲティーを加えて炒め、塩、こしょうで調味する。
- 皿に盛り、にんにくを散らし、粉チーズをふる。
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