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フライドポテトとキウイ、いかのサラダ

フライドポテトとキウイ、いかのサラダ

調理時間の目安:10分

材料（2人分）

冷凍フライドポテト(皮付き）100ｇ
オリーブ油小さじ1
いか(1口大)50ｇ
キウイ(半月切り)1個
トレビス(1口大)1枚
玉ねぎ(薄切り)1/8個
セルフィーユ少量
A
  • オリーブ油大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • 塩、こしょう各少量

作り方

  1. オリーブ油で凍ったままのフライドポテトを炒める。
  2. いか、キウイ、トレビスはそれぞれに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をとる。
  3. 材料を盛り付け、Aを混ぜ合わせてかけ、セルフィーユを添える。
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