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つくねのチーズ焼き

つくねのチーズ焼き

調理時間の目安:15分

材料 (2人分)

冷凍つくね6個
冷凍洋野菜ミックス150g
A
  • ウスターソース大さじ1/2
  • 赤ワイン大さじ1/2
  • ケチャップ小さじ1
  • 醤油小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
ピザ用チーズ60g

作り方

  1. Aを混ぜ合わせておく。
  2. フライパンに、凍ったままのつくねと洋野菜ミックスを入れ、火にかけ炒める。
  3. 2に火が通ったら、1を回し入れ、全体に絡める。
  4. 3の上にチーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸す。
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