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納豆釜玉風ピリ辛うどん

納豆釜玉風ピリ辛うどん

調理時間の目安:5分

材料 (1人分)

冷凍讃岐うどん1玉
納豆1パック
めんつゆ適量
卵黄1個
ラー油適宜
万能ネギ（小口切り）適宜

作り方

  1. 凍ったままのうどんを袋の表示どおりに加熱し、冷水で締めた後、水けを切り、皿に盛る。
  2. ボウルに納豆、付属のタレとからし、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。
  3. 1に2と卵黄をのせ、ラー油をかけネギをふる。
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