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おからとひじきの和え物

おからとひじきの和え物

調理時間の目安:5分

材料 (2～3人分)

冷凍ひじきの煮つけ（グラシンカップ入り）2個
生おから100g
マヨネーズ大さじ3
牛乳または豆乳大さじ4
しょうゆ小さじ2

作り方

  1. 凍ったままのひじきの煮つけを袋の表示どおりに解凍する。
  2. 耐熱皿に生おからを平らに広げ、ラップをふわっとかけ、600Ｗで約1分加熱する。
  3. 2に1と、マヨネーズ、牛乳または豆乳、しょうゆを混ぜ合わせ、器に盛る。
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