冷凍食品アレンジレシピ

冷凍シュウマイをアレンジ!シュウマイの卵とじ

シュウマイの卵とじ

調理時間の目安:10分

材料 (1~2人分)

冷凍シュウマイ4個
玉ねぎ1/4個(くし切り)
めんつゆ大さじ2
50ml
3個
万能ネギ適量

作り方

  1. めんつゆ、水、玉ねぎ、凍ったままの冷凍シュウマイを小ぶりのフライパンに入れ、火にかけて煮込む。
  2. シュウマイに火が通ったら、ヘラや箸で半分に割る。
  3. 溶き卵を2回に分けて入れ、半熟になったら火を止め、万能ネギを散らす。
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