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冷凍チキンライスをアレンジ！鯉のぼりオムライス

鯉のぼりオムライス

調理時間の目安:20分

材料 (1人分)

冷凍チキンライス100g
卵1個
塩ひとつまみ
バター10g
ケチャップ適量
のり適量
スライスチーズ適量
アスパラ1本

作り方

  1. 冷凍チキンライスは、袋の表示通りに温める。
  2. 卵をボウルに割り入れ、塩を足してよく溶く。
  3. フライパンを熱してバターを入れ溶けたら、溶き卵を加え、半熟状になるまで加熱する。
  4. チキンライスを卵の下側に乗せ、上半分をかぶせて器に盛る。
  5. しっぽ部分を包丁でカットし、スライスチーズとのりで目を作り、ケチャップでうろこを描く。
  6. ゆでたアスパラをのぼり竿に見立てて添える。
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