知っていますか？　日本で最も作られている冷凍食品

やっぱり1位は使い勝手のいいうどん！

日本で最も生産されている冷凍食品が何か、あなたは知っていますか？　答えは、うどん。あらゆる食材と合わせやすいうどんは、ここ2年、国内生産量で首位をキープ。ちなみに2位はというと、平成24年まで長年1位だったコロッケ。どちらも年齢問わずファンが多い食品で、この結果にも納得です！
　そんな1位＆2位の人気冷凍食品を組み合わせ、素朴でおいしいコロッケうどんにしてもおいしいんですよ。

材料（1人分）

冷凍うどん

1玉

うどんつゆ

200～250cc

冷凍コロッケ

1個

乾燥わかめ

適量

万能ネギ（小口切り）

適宜

おろし生姜

適宜

わかめを水で戻しておく。うどんは袋の表示通りに調理し、冷水に取る。コロッケは袋の表示通りにレンジ加熱する。どんぶりにうどんを入れ、つゆを注ぎ、コロッケ、わかめ、ネギ、おろし生姜を盛る。

コロッケはおそうざいの中では断トツの首位

平成26年 冷凍食品国内生産量 上位5品目

(一社)日本冷凍食品協会調べ

コロッケの種類の豊富さには驚くほど。昔ながらのポテトコロッケやクリームコロッケをはじめ、オシャレなビスク風なども登場！　タネを作って揚げるまで、手間がかかるコロッケは、冷凍食品で利用できると助かります。