おかずからスイーツまでバリエいろいろ、自然解凍できる冷凍食品
2016.02.26
電子レンジがなくても食べられる便利な食品
「自然解凍できる」と聞くと、お弁当のカップ入りおかずやパンを思い出す方が多いはず。でも、最近はスイーツや揚げ物まで、自然解凍メニューがいろいろあるってお気づきでしたか?
加熱しなくていいと聞くと、「衛生的に大丈夫?」などと考えますが、そこは安心。厳重な品質管理のもと、衛生的な環境でしっかり加熱して生産されています。また、自然解凍でもおいしく食べられるよう、原材料も吟味して作られているんです。
加熱せずに食べられるから、もしもの災害で火や電子レンジなどが使えなくなったときにも頼りになる存在。いくつか買い置きしておくと助かりますよ。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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