チリコンカンを乗せたおしゃれ弁当・冷凍ミニハンバーグアレンジ1

豆たっぷりのヘルシーな丼弁当は食べごたえも大満足！

いよいよ4月からお弁当生活がスタートするという新社会人、新入生のお母さん、お弁当のレパートリーに頭を悩ませていませんか？

作るまでは「面倒くさい」「手間がかかりそう」というイメージを持つお弁当ですが、作り慣れると意外と簡単！しかも、お弁当に使える冷凍食品の種類が本当にたくさんあるので、うまく取り入れればスピーディーにお弁当を作り終えることが可能です。

そこで今回から3回にわたって、お弁当メニューの人気商品である冷凍ミニハンバーグを使った、お弁当おかずをご紹介。意外性のあるアレンジは、お弁当のマンネリ化解消に役立つはず！

丼状になっているから食べやすさも満点
ハンバーグチリコンカンボウル

材料（1人分）

冷凍ミニハンバーグ

4個

サラダビーンズ

70g

玉ねぎ

1／4個（みじん切り）

ケチャップ

大さじ1と1／3

チリパウダー

小さじ2／3（お好みで調整してもOK）

塩

ふたつまみ

粗びき黒こしょう

適量

ごはん

茶碗一杯分

作り方

冷凍ミニハンバーグを袋の表示通りに加熱して、7～8mm角にカットする。そのほかの材料を全て加え、ボウルの中で混ぜ合わせて、電子レンジ600Ｗで3分加熱して再度混ぜる。お弁当箱に詰めたご飯の上に乗せる。

刻んだハンバーグやその他の具材をボウルの中で混ぜ、しっかり味をなじませる。