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クリスマスディナーに最適!冷凍チキンライスを使った“映え”星ドリアを作ろう

2024.12.11

色とりどりの野菜を飾ったフォトジェニックなメニュー

いよいよ近づいてきたクリスマス。今年は簡単オーブン料理で家族や友人をおもてなししませんか? オーブン料理といっても難しいことは抜き。冷凍チキンライスの上にホワイトソースとチーズ、野菜を乗せて焼くだけなので、フライパンで炒めたりなどの手間いらずでとっても簡単です。

冷凍チキンライスの代わりに冷凍チャーハンを使うとちょっぴり中華風にも。上手に冷凍食品を活用して、ストレスフリーなおもてなしを目指して!

アツアツの焼き立てを取り分けて
チキンライスの星ドリア

材料(3~4人分)

冷凍ブロッコリー
10房程度
冷凍チキンライス
300g
パプリカ(赤と黄)
各1/3個
ホワイトソース
150g
ピザ用チーズ
適量

作り方

パプリカは星型に型抜き、冷凍ブロッコリーは袋の表示通りに解凍して水気を切る。冷凍チキンライスを袋の表示通りに温め、耐熱容器の底一面に入れたら、ホワイトソースをかける。ブロッコリーとパプリカ、チーズを乗せ、オーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。

チキンライスが隠れるようにホワイトソースをかけ、その上に飾り野菜を乗せる。

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