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2019.01.30
2月2日は「お麩の日」。冷凍和野菜と煮しめる昔ながらのがめ煮でもう一品
2月2日は2(ふ)が二つ並ぶので、「お麩の日」に制定されています。昔は食卓になじみ深かったお麩も、若い世代にはあまり浸透しておらず、日々の料理に使う人も少なくなっているよう。
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2019.01.09
受験まであと一息!冷凍とろろを使った“ネバーギブアップ丼”で活力を
もうすぐセンター試験。中学・高校の選抜試験もいよいよ始まり、本格的な受験シーズンが到来します。
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2019.01.02
家族が集まる日にうれしい!冷凍食品活用で簡単ジャンボ茶わん蒸し
お客様や親戚など、何かと家に人を呼ぶことが多いお正月。どんなお料理でおもてなしをしていますか?今回は、急な来客でも慌てずに済む、とても手軽で特別感のある「ジャンボ茶わん蒸し」をご紹介します。
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2018.12.19
これぞインスタ映え!牛乳パックで作るベリーのX’masアイスケーキ
来週はクリスマス本番!チキンを焼いて、クリスマスケーキを用意して……と、準備する度に気持ちが盛り上がりますよね。
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2018.12.12
クリスマスに作りたい!豚汁の具を活用したおもてなしキッシュ
クリスマスが近づき、ホームパーティも目白押しのシーズン。
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2018.11.28
旬をおいしく食べよう!冷凍ほうれん草と鮭のまろやかクリーム煮
脂ののった秋鮭の楽しみどき。鮭はクセがあまりないので、塩焼きにしたり、ムニエルにしたりと、アレンジのし甲斐がある食材ですよね。
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2018.11.21
ダイエット中の9時からごはんにオススメ!冷凍チャーハンのヘルシーかさましアレンジ
深夜のチャーハンは魅力的ですが、やっぱり気になるのがそのカロリー。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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