2021.10.15

文化放送「林家たい平 笑う門には冷凍食品！」をYouTube配信します！

文化放送冠ラジオ番組「日本冷凍食品協会プレゼンツ 林家たい平 笑う門には冷凍食品！」のダイジェスト版をYouTubeで配信します。

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2021.10.13

10月18日は「冷凍食品の日」。初の調理冷食メニューにちなみ小田巻蒸しを作ろう

毎年10月18日は冷凍食品の日。今や家庭でも外食産業でも欠かせない存在となった冷凍食品ですが、初めての調理冷凍食品は1952年に日本冷蔵から発売された茶わん蒸しでした。

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2021.10.06

キャンプやパーティの主役に！冷凍シーフードミックス活用でお手軽アクアパッツァ

外での調理にも適した、お鍋ひとつでできる見た目も豪華なアクアパッツァをご紹介！

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2021.10.04

今年もこの季節がやってきました！10月は「冷凍食品月間」（令和3年）

10月18日は「冷凍食品の日」。

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2021.09.29

冷凍かぼちゃを使って甘いライスに！SNS映え確実のハロウィンカレーを作ろう

かぼちゃやコウモリをかたどった料理やお菓子を作って楽しむ家庭が多いようですが、おすすめしたいのが、冷凍かぼちゃを使ったパンプキンカレーです。

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2021.09.22

野菜嫌いもパクパクいける！冷凍ブロッコリーの“サクふわ”フリッター

お弁当用として冷凍庫に常備する人も多く、このサイトでもブロッコリーを題材とした記事は、アクセスランキングの常連です。

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2021.09.15

“ソロキャン”でお役立ち！湯せんで温められる便利な冷凍食品

自分だけのキャンプ飯をその醍醐味としている人が多い様子。

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2021.09.10

9月13日(月) テレビでの冷凍食品のご紹介(北海道文化放送＜北海道＞)

9月13日（月）、テレビ番組に当協会の広報部長が出演します。詳細情報はこちら。

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2021.09.08

残暑厳しい9月のお弁当のコツ・鶏つくねの傷みにくいアレンジ3選

まだまだ気温が高い9月も、衛生管理にはしっかり気を付けたいもの。

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2021.09.01

冷凍食品で絶メシ再現３「一二三食堂のヒレソースカツ丼」に挑戦！

高崎の絶滅寸前のグルメを紹介する「絶メシリスト」から今回取り上げるのは、「一二三食堂」のヒレソースカツ丼。

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2021.08.25

食欲減退にはこれ！冷凍食品おかずをトッピングしたそうめん弁当

猛暑が続くと、どうしても食欲が減退しがち。そこで提案したいのが、喉ごしのよいそうめんを詰めたお弁当。

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2021.08.18

台所に立つ時間が減る！手間抜き「鶏と野菜の酸っぱ煮」レシピ

夏こそたんぱく質やビタミンはしっかり摂りたいもの。

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