家呑み、宅呑みをゆっくり楽しむ。冷凍食品おつまみ特集
家呑みや宅呑み、オンライン呑み会は、家だからこそ、ゆっくりと楽しみたいですよね。そこで活躍するのは、おいしいおつまみがパパっと簡単に作れる冷凍食品。冷凍食品を解凍して、そのままおつまみにするのもおススメですが、アレンジしたおつまみは飲むお酒に合わせたり、自分の好みの味付けにしやすいのがポイント!また必要な分だけ解凍して使えるので、作る時に材料を余らせがちな1人分や自分の食べたい量だけ作れるので、まだちょっと足りないな…という時にも大活躍間違いなしです!
5分以内で作れる!時短おつまみ
冷凍食品を使えば所要時間はわずか5分!お酒別・時短おつまみまとめ
冷凍食品を使うことで、和えるだけ、のせるだけ、さっと炒めるだけの簡単なおつまみレシピ。一緒に楽しみたいお酒別にご紹介します。その日の気分に合わせて作てみてくださいね!
とっても簡単!包丁いらずなおつまみ
包丁も火も使わずにできる!のせるだけ、混ぜるだけの冷凍食品活用おつまみ3選
のせる・混ぜるだけのおつまみ3選。包丁やまな板、コンロも要らないので、料理初心者の方も安心してトライできます。冷凍食品×炊き立てごはんのお供としてストックしてある食材で作れるのがポイント!
キムチのっけメンチカツ 包丁いらずおつまみ・1
お弁当用冷凍食品は、おつまみでも非常に優秀なんです。1人分から作れるので、量を調節しやすく、揚げ物も手軽におつまみに。ここではお弁当用の冷凍メンチカツをつかったボリューム満点なおつまみをご紹介。こちらも包丁やまな板、コンロが要らないのでとっても簡単!
冷凍オクラでスグでき!のっけ厚揚げ 包丁いらずおつまみ・3
あらかじめきざんである冷凍オクラは、様々な場面で活躍しますよね。もちろん、おつまみでも大活躍!厚揚げをフライパンでこんがり焼きあげれば、あとは材料をのっけるだけ。カロリーは高くない理想的なメニューなので、夜も安心して食べられそうです。
お好みのお酒と共に。お酒別おススメおつまみ
<ビールやハイボールなど炭酸系のお酒に>
お酒が思わず進んじゃう!冷凍コーン×チーズで作る10分おつまみ
最近の冷凍野菜は、1つづつ個別に急速冷凍しているのをご存知ですか?冷凍コーンもパラパラと扱いやすく、使いたい時に使いたい分だけ使えるんです。冷凍コーンと相性がいいチーズを使えば、ビールやワインに合うおつまみに早変わり。
思わずビールが進みます!コンビーフ×ハッシュドポテトで作るスパイシーおつまみ
ビールと一緒に、ちょっぴりジャンクでスパイシーなおつまみが食べたい時におススメ!コンビーフと冷凍ハッシュポテト、さらにとろけるチーズをカリカリに焼き上げるので、おつまみだけではなく、子どものおやつとしても最適です。
そうめんを揚げて皿うどん風に!ビールと相性抜群の中華風パリパリ麺
夏におススメしたいおつまみはこちら。夏の食卓に登場する回数の増えるそうめんは、食べ方がワンパターンになりがちだったり、余ってしまうことも。そこで、そうめんを揚げて、お弁当用の冷凍中華惣菜をのせれば、夕食のおかずだけになるだけではなく、晩酌のおつまみにピッタリに変身。ビールや炭酸の効いたお酒と相性が抜群です。
<ワインに>
いよいよ今週、ボジョレー解禁!ワインに合うおつまみで飲みましょ
フレッシュでみずみずしいワインの時は、ちょっぴりビターな風味やこっくりとした深みのある味わいの食材のおつまみはいかがでしょうか。見た目から、手が込んでそうなおつまみも、前処理してある冷凍食品を活用すれば、手早くできますよ。
<日本酒や焼酎に>
冷凍食品を使えば簡単!里芋で作る居酒屋風絶品おつまみ
里芋のおつまみは、下ごしらえを考えると躊躇してしまいますが、冷凍里芋を使えば、下ごしらえ済みなのですぐに調理ができ、手軽におつまみに。居酒屋風の冷凍里芋アレンジおつまみで、お好みのお酒と里芋の口当たりを楽しんでみてください。
冷凍豚汁の具を使ってスピードUP!超簡単もつ煮レシピ
居酒屋でおなじみのもつ煮、実はスーパーの白もつ+冷凍豚汁の具でとっても簡単に作れるんです。冷凍豚汁の具を使うことで、たくさんの野菜を切ったりする必要がないので、手間がかからず、ゆっくり晩酌を楽しめます。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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