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2015.09.14
とろけるマシュマロとチョコをはさんだスモア風ミニパイレシピ
最近流行のスイーツ“スモア”は、焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーにはさんで食べる、キャンプファイヤーの定番。
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2015.07.13
コクのある甘さがやみつき! 台湾かき氷をおうちで作ろう
日本のかき氷と台湾かき氷、どこが違うのか知っていますか? それは、ずばり氷! 台湾かき氷は、ミルクを凍らせた氷を削って作るんです。日本の練乳後のせとは違って、だから独特の甘さとコクが出るのだとか。
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2015.06.05
意外とカロリー控えめ! デザートピッツァを知ってる?
冷食というとピラフやうどん、お弁当のおかずなどが真っ先に思い浮かぶけれど、侮るなかれ、最近の冷凍食品には、なんとスイーツまであるんです!
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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