SDGs特集

最近、よく聞くようになったSDGs（エスディージーズ）。テレビや新聞などでも大きく取り上げているので耳にしたことはあるのではないでしょうか。あらためてSDGsとはなにか、SDGsが掲げている目標と冷凍食品業界ではどのような取り組みがされているのでしょうか。各メーカーさんのSDGｓへの取り組みをご紹介します。

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野菜不足解消!冷凍野菜を使ったアレンジ特集

少しずつ春の訪れを感じる陽気を感じる季節になりましたが、同時に気温差で体調を崩しがちなこの季節。野菜たっぷり栄養満点の食事で、風邪に負けない体作りを！
そこで今回は、不足しがちな野菜をたくさん使ったレシピをまとめました。

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記念日に作りたい アニバーサリー特集

大切な人と過ごす特別な記念日は、いつにも増して心を込めた料理を作ってあげたいですよね。そこで今回は、記念日やお祝いにおすすめのレシピを集めてみました。

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今朝は何食べる？冷凍食品を活用した朝ごはん特集

冷凍食品を使った、簡単朝ごはんレシピを特集！朝ごはんに冷凍食品！？と思うかもしれませんが、冷凍食品を使えば、手軽に栄養バランスの調整がしやすく、何かと忙しい朝でもパパっと作れます。また、休日は調理時間を短縮してのんびりした朝を過ごせるんです。
ごはんに、パン、スープにドリンク、などその日の気分や朝ごはん事情に合わせてご紹介します。

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家呑み、宅呑みをゆっくり楽しむ。冷凍食品おつまみ特集

家呑みや宅呑み、オンライン呑み会は、家だからこそ、ゆっくりと楽しみたいですよね。そこで活躍するのは、おいしいおつまみがパパっと簡単に作れる冷凍食品。冷凍食品を解凍して、そのままおつまみにするのもおススメですが、アレンジしたおつまみは飲むお酒に合わせたり、自分の好みの味付けにしやすいのがポイント！また必要な分だけ解凍して使えるので、作る時に材料を余らせがちな1人分や自分の食べたい量だけ作れるので、まだちょっと足りないな…という時にも大活躍間違いなしです！

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冷凍食品だから簡単・時短レシピ特集

「冷凍食品」は保存がきき、買い置きができるだけでなく、材料を洗う・切る・加熱するなどの前処理がしてあるので、調理の手間が省け、時短につながります。忙しい時や疲れた時はもちろん、調理時間の短縮は、自分の時間や家族との団らんの時間の充実にもつながります。
そんなお家時間のゆとりの一助になるよう、冷凍食品を使った、簡単・手軽に作れるレシピから、いつもの食材を冷凍食品で代用して、さらに時短ができるレシピを特集します。

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おうちカフェ？ 手軽にできる冷凍食品スイーツアレンジ特集

昨今の事情で、家でご飯を楽しむ「おうちごはん」に注目が集まるにつれ冷凍食品のニーズも高まっていますね。折角の楽しい食事ですからデザートまで楽しみたいもの。そこで今回は冷凍食品で作るスイーツを特集。冷凍野菜や冷凍フルーツを使って自宅で簡単にカフェ気分が味わえるスイーツアレンジをご紹介します。

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スポーツ栄養ごはん特集 レシピ編

前回は、スポーツと栄養・ごはんについて管理栄養士・公認スポーツ栄養士の田澤先生に教えてもらいました。レシピ編では、田澤先生オリジナル「冷凍食品アレンジレシピ」を紹介します！

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スポーツ栄養ごはん特集

スポーツの試合前や試合後、そして日々のトレーニングを行なっている方は、特に栄養のことを考えたごはんを摂りたいものです。しかし何をいつ食べたら良いのか、管理栄養士・公認スポーツ栄養士の田澤先生に教えてもらいましょう！

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大人気！冷凍ブロッコリー活用特集

お弁当の彩りだけでなく、最近では筋トレをする人にも注目され、冷凍野菜の中でも人気を誇る冷凍ブロッコリー。でも、冷凍ブロッコリーは解凍する時に加熱ムラがでたり、水っぽくなり、うまくいかない…という声をよくいただきます。また、レシピもワンパターンになりがちで、レパートリーに悩まれている方も多いとか。そこで、冷凍ブロッコリーをもっと使いこなしやすくするため、ベチャっとしない正しい解凍方法と、アレンジレシピを特集します。

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