平成25年の輸入量で1番多い冷凍野菜は?
2014.07.07
【冷凍食品クイズ】輸入量1番の冷凍野菜は?
平成25年の輸入量で1番多い冷凍野菜は、次のどれでしょうか?
①ミックス野菜(ミックスベジタブルや洋風野菜ミックスなど)
②豆類(枝豆やいんげんなど)
③ポテト(フライドポテトやマッシュポテト)
回答はコメント欄にお願いします。
クイズに参加くださったみなさん、ありがとうございます。
正解は「③ポテト」です。ポテトは約35万トン、豆類は約12万トン、ミックス野菜は約3万トン輸入されています。冷凍ポテトは、ファストフードのセットメニューや、レストランのメニューの付け合わせなどで活躍しています。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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