豚キムチうどん

豚キムチうどん

【スグできる！もう一品】豚キムチうどん

鍋にめんつゆと水を入れ熱し、豚肉を加える。沸騰したら凍ったままのうどんとキムチを入れ煮込む。
冷凍うどんは、鍋が活躍するこれからの時期に、冷凍室にストックしておくと便利ですよ。
写真は冷凍きざみねぎを散らしましたが、べんとう課長のおすすめはココに「生たまごを落とす」です。タンパク質もプラスされ、キムチの辛味もやわらぎ、辛い物が苦手な方にも食べやすくなります。