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  • 身近な冷凍食品。でも実は気づかず食べている方がもっと多いこと、ご存知ですか?

身近な冷凍食品。でも実は気づかず食べている方がもっと多いこと、ご存知ですか?

2014.04.09

業務用の一番人気がコロッケ、家庭用はギョウザで円グラフ

気づかずに口にしてる、業務用冷凍食品

ふだん皆さんが、冷凍食品を身近に感じるのは「家庭用」の冷凍食品ですよね。実は、冷凍食品は「業務用6:家庭用4」と業務用の方が多いのです。レストラン、ファストフード、飲食店などの外食産業には、なくてはならない食材の一つだからなのです。
ちなみに、なぜコロッケとギョウザをグラフに?業務用の一番人気がコロッケ、家庭用はギョウザだから、とつまみ食いしながら並べたべんとう課長が言ってます。

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