2016.08.26

噛みやすく、飲み込みやすい。介護の現場で活用されている冷凍食品

超高齢化社会と言われる日本。今や65才以上の人口は全人口の4分の1を超えるように。そんな中、脚光を浴びているのが、医療や介護の現場で使われている「ユニバーサルデザインフード」です。

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2016.01.15

使っちゃダメ？　冷凍食品に電子レンジの「自動あたためボタン」

冷凍食品を加熱する際、自動あたためボタンを使ってはいけないということをご存知ですか？

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2015.12.16

気をつけて！　そのまま電子レンジ加熱してはいけない袋があります

冷凍食品には、袋ごと電子レンジで加熱できるものがありますが、中にはレンジ調理してはいけないものがあります。

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2015.10.14

気付けばパンパン！　冷凍庫の中で冷凍食品の袋はなぜ膨らむ？

買ったばかりの時はこんなことはなかったのに、しばらく経ってから冷凍食品を冷凍庫から取り出し、袋がふくらんでいることに気づいた経験はありませんか？

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