2014.11.04

たこ焼きホットプレートで作る、お好みアヒージョ

たこ焼きホットプレートと冷凍シーフードミックスや冷凍野菜で作るお手軽アヒージョ。それぞれの味が混ざらないので、お好みの味が楽しめます。

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2014.10.31

冷凍フルーツは種類が豊富！あなたが好きな冷凍フルーツは何ですか？

マンゴー、ブルーベリー、いちご、ラズベリー、パイナップル、ぶどうなど冷凍フルーツの種類が豊富になりました。

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2014.10.29

冷凍かぼちゃでつくるハロウィンクッキー

冷凍かぼちゃで作るハロウィンクッキーをご紹介。生のかぼちゃは包丁をいれるのに力がいりますが、冷凍かぼちゃはカットされ下ゆでされているのですぐ調理できて、おススメです。

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2014.10.27

【1986年へタイムスリップ】冷凍食品1万人の大試食会

今から28年前、まだあまり冷凍食品になじみがない頃、冷凍食品の種類の豊富さ、おいしさを知ってもらうため、東京・渋谷区で「冷凍食品1万人の大試食会」を行いました。

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2014.10.22

平成26年『10月18日は「冷凍食品の日」～ココロにおいしい、冷凍食品～』イベントレポート

タレントの榊原郁恵さんをゲストとしてお招きした「冷凍食品の日」イベントレポートをアップしました。

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2014.10.18

10月18日は冷凍食品の日

～なぜ今日が冷凍食品の日なの？～10月は食欲の秋であり、冷凍（レイトウ）のトウにつながることと、冷凍食品の世界共通の管理温度マイナス18℃以下から、10月18日を冷凍食品の日と定めました。

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2014.10.14

ぽろっと取れたこの氷は何のためについているの？

冷凍むきえびなどの冷凍水産品や冷凍野菜には、表面にうすい氷の膜がついています。大きくみせるためだな？と思ったことがある方も。実はちゃんと理由があるんです。

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2014.10.10

【1957年へタイムスリップ】南極観測隊の食事に活躍した冷凍食品

1957年（昭和32年）に戦後初めて日本から南極観測隊が派遣され、観測船「宗谷」に越冬用食料として、えび、ほたて、あじ、ほうれん草、枝豆、漬物、茶わん蒸し、みかんなど約70種類の冷凍食品が積み込まれました。

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2014.10.08

ソースとマヨネーズが意外とイケる、ギョウザドッグ

某テーマパークとは違いギョウザをそのまま乗せちゃいました。ギョウザにソースとマヨネーズという組合せは意外にイケます！

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2014.10.06

冷凍野菜でやりくり上手に

天候不順で野菜が高くなると、お財布には痛手ですよね。そんな時こそ、一年中価格が安定している冷凍野菜の出番です。

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2014.10.03

ラジオ・テレビでの冷凍食品のご紹介

10月18日は「冷凍食品の日」。10月は冷凍食品月間です。日本冷凍食品協会ではさまざまなメディアで冷凍食品を語ります。

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2014.10.03

【1969年へタイムスリップ】冷凍食品展示自動車

「冷凍食品展示自動車」とは、冷凍食品フェアや料理教室、講演会などで全国各地を巡回し、冷凍食品の普及に大活躍した特別な車のこと。

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