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2014.08.06
オススメします。冷凍庫の引き出しの使い分け
夏本番、使い勝手を考えて冷凍庫の引き出しを整理しませんか?
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2014.08.04
しゃりしゃりたぬきうどん
めんつゆを凍らせても調味料が含まれているため、カチンコチンには凍らず、やや硬いシャーベット状態になります。
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2014.07.28
袋のままチンできる冷凍食品
ラップやお皿もいらず、袋を開けずに袋のまま電子レンジでチンできる冷凍食品をご存知ですか?
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2014.07.25
せわやき次長からのごあいさつ
昨年の7月に登場してちょうど1年が経ちました。より多くの人に冷凍食品を良く知っていただきたいと思いながら、基礎的なことや、関連情報を発信してきました。
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2014.07.23
バナナでクギが打てる温度は?
やわらかいバナナでも、冷凍して硬くするとクギを打つことができます。では、どのくらいの温度に冷やせばいいのでしょうか?
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2014.07.22
子供でも簡単!種類も豊富になった冷凍食品で作る「1人前をチンするランチ」
忙しくて準備できない、子供と一緒に食事できない、そんな時は冷凍食品で作る「1人前をチンするランチ」はいかがですか? 火を使わないので、おススメです。
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2014.07.18
食品の冷凍は魚から
こんにちは!フリージーだよ。釣り上げた魚を前に「海と言えば魚、魚と言えばぼくの大好物!」
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2014.07.16
粉末カップスープで作る野菜リゾット
大きめのマグカップにお好みの粉末カップスープを箱の表示通り作り、凍ったままの冷凍ミックスベジタブル1/2カップとあたたかいごはんを茶わん1杯分入れてよく混ぜ、ラップをしてレンジ(600W)で1分チンして出来上がり。
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2014.07.14
試してみた!家庭用の冷凍庫でゆで卵を凍らせると…
家庭用の冷凍庫で、ある食材を冷凍しました。何を凍らせたでしょうか?
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2014.07.11
【ホームフリージング】大根おろし
あると重宝するけれど、おろすのが面倒な「大根おろし」。そこでオススメなのが、切り離して使える冷凍食品のトレーで作る、冷凍大根おろしです。
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2014.07.09
ちょいのせ、ちょいたしアイディア
チンした冷凍えびピラフの上に、ふちをカリッカリに焼いた目玉焼きをのせて、くずしながら食べるのがべんとう課長お気に入りの『ちょいのせ』。
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2014.07.07
平成25年の輸入量で1番多い冷凍野菜は?
①ミックス野菜(ミックスベジタブルや洋風野菜ミックスなど)②豆類(枝豆やいんげんなど)③ポテト(フライドポテトやマッシュポテト)のどれでしょうか?
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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