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インスタ映え間違いなし!ベリーのアイスキューブで演出するオシャレなカフェタイム

2018.08.08

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インスタ映え間違いなし!ベリーのアイスキューブで演出するオシャレなカフェタイム

ミックスベリー入りの氷がカラフル&愛らしい

自宅にお客様を招くときは、やっぱり見栄えも気にして食卓を演出したいですよね。今回は、お客様にお出しするお水をおしゃれに演出する、ミックスベリーアイスキューブをご紹介。

作り方はとっても簡単!製氷皿で氷を作るときに、買い置きしてある冷凍ベリーを入れて水を冷やし固めるだけ。これをグラスに入れて水を注げば、見た目が涼しげで、ほのかに甘みを味わえる、ベリーウォーターになります。まるでカフェのような洗練された演出に、お客様も喜ぶこと請け合いです。

他に、冷凍キウイや冷凍ブドウなどを使って、アレンジをしてみるのもよし。また、水を炭酸水やスパークリングワインに変えても相性抜群。いろいろなフレーバードリンクが楽しめますよ。ぜひお試しあれ。

ベリーの甘みと赤さがポイントに
ミックスベリーアイスキューブ

材料(製氷皿1枚分)

冷凍ミックスベリー
50g
適量

作り方

製氷皿に凍ったままの冷凍ミックスベリーをランダムに入れていき、水を注いで冷凍庫でしっかり凍らせる。

※飲むときは、グラスに氷とミントやレモンなどを入れ、水、炭酸水、スパークリングワインなどお好みのものを注ぐ。

製氷皿にミックスベリーを数個づつ入れる。

ミックスベリーを数個ずつ入れ、その上から水を注いで、冷凍庫で凍らせる。

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