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2016.08.29
肉汁たっぷりでジューシー!おいしいと評判の冷凍シューマイ食べ比べ
今月の食べ比べは、飲茶の王様・シューマイ。王道の豚肉だけでなく、エビやカニを具にしたものなどバラエティ豊富。
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2016.08.26
噛みやすく、飲み込みやすい。介護の現場で活用されている冷凍食品
超高齢化社会と言われる日本。今や65才以上の人口は全人口の4分の1を超えるように。そんな中、脚光を浴びているのが、医療や介護の現場で使われている「ユニバーサルデザインフード」です。
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2016.08.17
見た目と味のアクセントに枝豆を加えた豆キーマカレー・冷凍枝豆アレンジ2
みんな大好きなカレーを今回は夏野菜たっぷりにアレンジ。
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2016.08.08
『チャーハンの日』記念!みんな大好き冷凍チャーハンの人気アレンジまとめ
8月8日は、おいしいチャーハンを表す擬音語「パ(8)ラパ(8)ラ」とかけて、「チャーハンの日」と制定されているのをご存知ですか?
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2016.07.27
ビールのおつまみに! パンチの効いた冷凍食品で暑い夏も元気に晩酌
キンキンに冷やしたビールがおいしい夏。ワイン党の人たちも、暑い時季の一杯目はビールを手に取るという方も多いですよね。
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2016.07.22
夏はやっぱりカレー。冷凍食品の旨辛カレーを食べ比べ
今月の冷凍食品食べ比べメニューとして選ばれたのは、家庭料理の代表でありながら、時々はお店でも食べたくなる洋食の王者・カレー。
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2016.07.18
海の日記念! 意外とたくさんある、海産物を使った冷凍食品の魅力
海に囲まれている島国である日本では、古来から多くの魚を食べていました。
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2016.06.27
朝ご飯に食物繊維がたっぷり摂れる和風ポタージュはいかが?
忙しい朝食には、スープやみそ汁などの汁物に頼るのが一番!インスタントスープもいいけれど、たまには手作りでポタージュを作ってみるのはどうでしょうか?
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2016.06.22
食べただけで贅沢な気持ちに! プレミアムパスタを食べ比べてみた
チンするだけで食べられる気軽さがウケている冷凍パスタ。最近は味や食感にこだわった“プレミアム”な商品もたくさん登場しています。
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2016.06.20
密かにブーム到来中! 魅力満点のアボカドを使ったリッチなサラダ
昔から「森のバター」などと呼ばれるアボカドは、栄養素の宝庫!
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2016.06.01
うどんを刻んで生地に。モチモチ食感のチヂミレシピ
ひとりランチや夜食など、冷凍庫に入れておくと様々なシーンで活躍する冷凍うどん。今回は、そのアレンジの中でも、“麺として食べない”意外性のある使い方をご紹介します。
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2016.05.30
昨年の冷凍食品の国内生産量ランキングは!? 冷食オンラインの過去の人気記事とともにご紹介
日本冷凍食品協会による、2015年(平成27年)の国内冷凍食品生産量の速報が発表されました。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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