2022.08.24

夏野菜と冷凍食品でもう一品。きゅうりとシーフードミックスの中華炒め

旬の野菜は値段も手ごろで、お財布にも優しいのがいいところ。

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2022.08.10

野菜と練り物でさっぱりと！キーンと冷たくして食べたいだしたっぷりの冷やしおでん

入れる具材を工夫して冷たく冷やせば、夏向きの一品に早変わり。さっぱりとした後味で、遅めの夕食にもちょうどいいおかずとしてオススメです。

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2022.08.03

夏休み中のランチに最適！食欲がない日も、もりもり食べられる酢もやしのっけ麻婆丼

スピーディに作れて、栄養バランスのいいレパートリーをいくつか持っていると助かります。

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2022.07.27

そら豆としば漬けが色鮮やか！ビールによく合う夏向きサトイモポテサラ

すっかり家飲みが定着したこの頃。ささっと作れるおつまみレパートリーがあれば、晩酌タイムがぐっと充実します。

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2022.06.22

食欲がない日もするする食べられる！すっぱおいしいレモンうどん

冷凍うどんは、火を使わず電子レンジで調理できるので、暑い季節は特に扱いやすく、買い置きしておくと本当に便利な食材なんです。

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2022.06.08

これぞ究極の手間抜き＆時短。ごはんと冷凍ギョウザを使った絶品「ズボラチャーハン」

引き続き、ズボラ飯ブームは継続中。買い物に行かずとも冷蔵庫や冷凍庫に入っているものだけを使って作れるメニューは、一人暮らしの強い味方です。

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2022.03.16

晩酌にも、夕食の副菜にもお役立ち！超簡単にできるスピード白和えレシピ

今回ご紹介する「白和え」は、居酒屋などでは口にする機会はあっても、家で作ったことがないという方も多い料理。でも、実は作り方はとっても簡単なんです。

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2022.02.23

大豆をあますことなく楽しもう！サステナブルな「おからキムチ丸ごと鍋」

「丸ごと鍋」とは、食材をムダなく使い切ったり、鍋つゆ自体に味を付けることでタレなどを使わずに済む、食品ロスに配慮した鍋のこと。

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2022.02.16

旬の大根を使い切ろう。絶品！「冷凍から揚げと大根のこっくり煮」レシピ

冬と言えば、根菜がおいしいシーズン。大根が手頃に手に入るので、丸々1本で購入する機会も多いですよね。今回は、そんな大根をおいしく食べる絶品レシピのご紹介です。

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2022.01.12

お腹も心も温かく満たされる！小鍋で作る鮭のカルボナーラうどんすき

今回ご紹介するのは、一人用の小鍋を使ったクリーミーなうどんすき。和食のイメージが強いうどんすきを、パスタの定番・カルボナーラ風に仕上げます。

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2021.11.24

働くママや一人暮らしのありがたい助っ人！冷凍ミールキット、増えてます

平日の夕方は、忙しくてゆっくり買い物に行く時間がない！という人にぜひ教えたいのが、冷凍のミールキット。

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2021.11.03

お弁当だけじゃないんです！冷凍シュウマイ大活躍のスピードおかず2品

例えば冷蔵庫に買い置きの肉がないとき、野菜と一緒に炒めれば立派なボリュームおかずに。今回は、ごはんと一緒に食べたくなる、中華風おかずを二品ご紹介。

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