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2023.03.13
「子育て世代向けオンラインセミナー」を開催します!
子育て支援サイト「ベビカム」(会員約10万人)で、定期的に開催しているオンラインお茶会
「Mama Tea Break」において、離乳食、幼児食をテーマにした冷凍食品スペシャル生配信セミナーを2回にわたり開催します。子育て中の皆様はぜひご覧下さい。続きを見る
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2023.03.09
「栄養と料理」記事掲載のお知らせ
(一社)日本冷凍食品協会では、女子栄養大学出版部との共催で、2023年2月11日(土)管理栄養士や調理師など食に携わる方や、介護士、ヘルパーなどを対象に「冷食でカンタン!タンパク質しっかり&お塩控えめで健康長寿 セミナー」を開催しました。
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2023.03.08
透明感とシャリッとした歯触りで流行中!冷凍レモンを使った琥珀糖を作ろう
実はこの和菓子、家で手軽に作れるとあって、子どもの自由研究の人気テーマにもなっているとか。
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2023.03.01
3色のクリームでデコレーションすれば華やか!ひなまつりの菱もち風サンドイッチ
行事食として菱もちが食べられるのは、菱の実に魔よけの効果があるとされているから。
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2023.02.22
冷凍かぼちゃを使えば、時短になってとっても簡単!赤ちゃんのための離乳食三段活用
適度な大きさにカットしてブランチング(加熱)という下処理をしてあるため、調理や加工がとてもしやすいんです。
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2023.02.15
冷凍食品で人気のご当地メニューに挑戦!岡山名物けんちんそば
岡山県の中でもそばの栽培が盛んな新見市で生まれたと言われています。
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2023.02.14
2月16日(木)ラジオでの冷凍食品のご紹介(bayfm)
2月16日(木)、以下のラジオ番組で、広報部長が冷凍食品の優れた特性、役立つ情報等を紹介します。ぜひお聴きください!
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2023.02.08
2月10日(金)ラジオでの冷凍食品のご紹介(東北放送ラジオ)
2月10日(金)、以下のラジオ番組で、広報部長が冷凍食品の優れた特性、役立つ情報等を紹介します。ぜひお聴きください!
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2023.02.08
夕食の主役にも!冷凍ポテトフライ&冷凍ほうれん草ベーコンでスピードグラタン
生野菜がなくても作れる、ビタミンたっぷりのグラタンのご紹介です。
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2023.02.01
冷凍から揚げや冷凍ほうれん草を具材に。カラフル恵方巻で、お家節分を楽しもう
コンビニなどでも手軽に手に入るとあって、食事代わりに食べるという人も多いようです。
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2023.01.25
残った冷凍食品を何でも入れてOK!食品ロスを減らすサステナブデチゲ
具材に決まったルールがなく、家にあるものを何でも活用してOKというのがいいところ。
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2023.01.18
冬の朝ごはんにうれしい、お腹にやさしいあったか里芋ポタージュレシピ
さっと食べやすく、体を芯から温めてくれるので、冬の朝ごはんにうってつけのメニューです。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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