買い置きした冷凍たこ焼きで、大阪名物「たこせん」を楽しんじゃおう

たこ焼き＆スクランブルエッグをはさめばボリューム満点！

関西では駄菓子屋の懐かしおやつとして名高い「たこせん」。えびせんにたこ焼きを挟み、マヨネーズやソースをトッピングして食べるのがポピュラーで、大阪ではおやつに軽食にと、老若男女問わず人気が高いメニューです。

たこ焼きを家で作る文化がない関西以外では、手間がかかるからとなかなか挑戦しにくい一品ですが、冷凍たこ焼きを活用すればとってもお手軽。今回はスクランブルエッグも一緒にサンドして、軽いランチや夜食にもなるたこせんを提案します。

鉄板のソース＆マヨが味の決め手！
ボリュームたこせん

材料（1人分）

冷凍たこ焼き

4個

えびせん

1枚

卵

1個

塩

少々

お好みソース

適量

マヨネーズ

適量

青のり

適宜

作り方

卵に塩をひとつまみ加えて溶く。フライパンに多めの油（分量外）を入れ、スクランブルエッグを作り、取り出す。えびせんを半分に割り、片方に袋の表示通りに温めた冷凍たこ焼き、スクランブルエッグを乗せ、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて、もう片方のえびせんで挟む。

2つに割ったえびせんの上に、温めたたこ焼きを4つ乗せる。