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2023.07.26
これだけで食事が完了!買い置きしておくと便利な“一食完結型”冷凍食品4選
近年では具だくさんの麵や、ワンプレートにごはんとおかずがセットになった“一食完結型”の商品も増えてきているんです。
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2023.06.28
ピザ用チーズをたっぷりかけて焼き上げる!カリカリ香ばしいチーズ羽根ギョウザ
フライパンにギョウザを並べて、上からピザ用のシュレッドチーズをふりかけて焼けば、溶けたチーズがカリカリきつね色になって、新しい食感に。チーズの風味も食欲をそそります。
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2023.06.21
冷凍食品でサステナごはん・肉を使わず食べ応えバッチリ!車麩と和野菜の酢豚風
このところ注目を集めている車麩は、水で戻して調理をすると、もっちりとした食感と食べ応えが出て、まるで厚切り肉のように。
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2023.06.14
これは新しい味!冷凍エビチリにチーズがたっぷりの風味豊かな中華ドリアにトライ
市販のクリームソース、チーズとの何層もの味の重なりから生まれる、深みのあるおいしさに、驚くこと間違いなし。ボリュームたっぷり、この一品で満足な食事が楽しめるはず!
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2023.06.07
冷凍野菜&冷凍シーフードで簡単さっぱり煮!里芋とエビの和風あんかけ煮物を作ろう
あらかじめ皮をむき、加熱処理してある冷凍里芋を使えば、短い時間でちょうどいい仕上がりになり、料理初心者さんでも失敗知らず!
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2023.05.31
冷凍の焼き魚ってどう使う?二度楽しめる焼きサバ炊き込みご飯レシピ
炊飯器にお米と一緒に入れて炊き込みご飯にした上で、だし汁を添えてお茶漬けでも楽しみます。
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2023.04.19
おもてなしにも、一人ランチにも最適!おしゃれなアスパラソースのグリーンパスタ
きれいなグリーンの春野菜がおいしい季節。中でもアスパラは、人気の野菜のひとつです。実はこのアスパラ、冷凍野菜としても店頭に並んでいるのをご存知ですか?
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2023.03.29
おもてなしにも使える!おしゃれでおいしい冷凍ピラフ入りヨーロッパ風いかめし
いかめしというと、昔ながらのもち米を詰めた甘じょっぱいものを連想しますが、今回はそのメニューを洋風にアレンジ。
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2023.03.15
野菜をたくさん食べたい人必見!和野菜と厚切りベーコンのマスタードサラダ
皮をむいたり、切ったり、ゆでたりに時間がかかる根菜類をブランチングしてあるため、調理の時短にもなります。
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2023.02.15
冷凍食品で人気のご当地メニューに挑戦!岡山名物けんちんそば
岡山県の中でもそばの栽培が盛んな新見市で生まれたと言われています。
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2023.02.08
夕食の主役にも!冷凍ポテトフライ&冷凍ほうれん草ベーコンでスピードグラタン
生野菜がなくても作れる、ビタミンたっぷりのグラタンのご紹介です。
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2023.01.25
残った冷凍食品を何でも入れてOK!食品ロスを減らすサステナブデチゲ
具材に決まったルールがなく、家にあるものを何でも活用してOKというのがいいところ。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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