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- 冷凍食品のススメ
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2015.10.19
今年のハロウィンパーティーは、冷凍食品で作るフィンガーフードで!
今年のハロウィンはどうしよう? そんな人に、ハロウィンパーティーをにぎやかにしてくれそうな、ジャック・オ・ランタン、オバケ、ミイラの大人かわいいフィンガーフードをご紹介。
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2015.10.16
ボリュームたっぷり!ミートボールドリア・冷凍肉団子レシピ2
トマトソース味の肉団子をアレンジし、カレー粉をまぶしたごはんやホワイトソース、そしてチーズを重ね、ミートドリアにしちゃいましょう。
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2015.10.14
気付けばパンパン! 冷凍庫の中で冷凍食品の袋はなぜ膨らむ?
買ったばかりの時はこんなことはなかったのに、しばらく経ってから冷凍食品を冷凍庫から取り出し、袋がふくらんでいることに気づいた経験はありませんか?
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2015.10.12
製麺からこだわったモチモチ感! 冷凍生パスタの充実度がスゴイ
モチモチの食感がおいしい生パスタ。生パスタをもっとも手軽に食べる方法は、ズバリ、近所のスーパーで簡単に手に入る冷凍食品を購入すること!
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2015.10.09
ジューシーな特大肉団子で本格中華炒め・冷凍肉団子レシピ1
肉団子と言えばミートボール。お弁当のおかずとして昔から定番かつ鉄板メニューとして買い置きしているお宅も多いはず。この肉団子、冷凍庫に一袋入れて置くと本当に便利! お肉がない!というときに、素材として活用できます。
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2015.10.07
ほうれん草のビタミンCをたっぷり摂るなら、生鮮or冷凍、どっち?
ビタミンCがたっぷりと含まれる食材として名高いほうれん草。旬は冬で、寒さが増すこれからがおいしくなる季節です。
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2015.10.05
運動会や行楽のお弁当にも! 冷凍食品で華やか手まり寿司
いよいよ本格的な行楽シーズンが到来。持参するお弁当にも気合が入ります。おにぎりやおにぎらずもいいけれど、目先を変えて、冷凍食品を使った手まり寿司はいかが?
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2015.10.02
冷凍食品のメリットのひとつ、前処理してあるから、生ごみを減らせるんです!
冷凍食品は保存がきくので、食べたい時にいつでも食べられる上、買い置きもできるので、買い物に行けない時にも助かるというメリットが真っ先に思いつきますが、家庭での生ごみの軽減にも役立ちます
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2015.10.01
ご存知でしたか? 毎年10月は冷凍食品月間です!
10月は食欲の秋であり、冷凍のトウにつながること、そして冷凍食品の世界共通の管理温度-18℃以下から、このサイトを運営する日本冷凍食品協会が、1986年に「10月18日は冷凍食品の日」と定めました。
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2015.09.30
見映えする簡単パエリアで、おもてなし・シーフードミックス活用3
人を招いてのホームパーティでのレパートリーを増やしたい方にオススメしたいのが、フライパンひとつでラクラク作れて、見た目は豪華&おしゃれなパエリア。
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2015.09.28
小分けになっている冷凍食品のトレイは、小物収納に最適でした
グラシンカップ入りの冷凍食品が乗っている半透明のトレイは、袋を開けて食品を出してしまうと、そのまま捨てられる運命。何かに活用できたら…と考える方も多いはず。
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2015.09.25
意外と知らない、冷凍食品の電子レンジ調理での正しい置き方
電子レンジには、加熱中お皿がのったターンテーブルが回転するターンテーブル式と、お皿やターンテーブルなどがないフラット式の二種類があります。そして、それぞれ加熱効率のいい場所が異なります。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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