包丁も火も使わずに5分でできる！のせるだけ、混ぜるだけの冷凍食品活用おつまみ3選

味の決め手は、アツアツごはんにもよく合うあの食材！

仕事を終えて家で一杯飲もうと思ったとき、さっと作れるつまみのレパートリーがたくさんあると、晩酌タイムが豊かになりますよね。そこで今回は、包丁やまな板、コンロを使わずに、とっても簡単にできるメニューをご提案します。

隠し味に使うのは、塩昆布やなめたけ、具入りラー油など。炊き立てごはんのお供としてストックしてある食材を使うのが、このレシピのポイントなんです。ダシや旨みの効いた食材を調味料代わりにすることで、味つけがバッチリ決まるから、料理初心者にも簡単。ぜひトライしてみて。

辛みをチーズでまろやかにした中華風つまみ
揚げなすの食べラーチーズ焼き

材料（1人分）

冷凍揚げなす

5～6切れ

具入りラー油

適量

ピザ用チーズ

適量

作り方

冷凍揚げなすを袋の表示通りに加熱し、皿に盛ったら、具入りラー油とピザ用チーズをのせて電子レンジで30秒ほど加熱する。

ほどよい塩けが豆の旨みを引き立てる
枝豆とクリームチーズの塩昆布和え

材料（1人分）

冷凍枝豆

10さやほど

クリームチーズ

適量

塩昆布

適量

オリーブオイル

適量

作り方

冷凍枝豆は袋の表示通りに解凍し、さやから豆を出す。ひと口大のクリームチーズ、塩昆布とオリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。

シャキシャキとトロトロ食感の融合が楽しい
きんぴらとなめたけのっけ冷奴

材料（1人分）

冷凍きんぴらごぼう（お弁当用）

1カップ

なめたけ（ビン詰め）

大さじ1

絹ごし豆腐

1丁

作り方

袋の表示通りに解凍したきんぴらごぼうとなめたけを混ぜ、豆腐にのせる。

きんぴらとなめたけをよく混ぜ合わせてから豆腐にのせる。薄味が好きな場合は、なめたけの量を少なめに調整する。