お好みの菓子やフルーツを盛って。冷凍パイシートを使った「クリスマスバスケット」

冷凍パイシートを編んで、愛らしいミニバスケットに

街はすっかりクリスマスムード一色となり、年末に向かいテンションも上がる一方！　今年は家族と家でパーティーをするという方も多いはず。そこで、子どもと一緒に作って楽しめる可愛いクリスマススイーツの提案を。

今回使うのは、アレンジ自在の冷凍のパイシートです。シートを細長くカットしたものを編んで、小さなバスケットを作成。香ばしく焼き上げたものに、好きなお菓子やフルーツなどを盛り付けていただきます。
作る楽しみ、盛る楽しみ、そして食べる楽しみ。ひとつで三度も楽しめるユニークなスイーツ。ぜひお試しあれ！

中身だけじゃなく入れ物まで食べられちゃう！
パイのスイーツバスケット

材料（バスケット5個分）

冷凍パイシート
    （10×20㎝）

2枚

　

卵黄

卵1個分

＜トッピング素材＞

いちご
マシュマロ
チョコ
プチシューなど

各適量

作り方

冷凍パイシートは袋の表示通りに解凍し、麺棒で軽く伸ばしたら、1㎝幅にカットする（1×10㎝の棒状シートを40本作る）。アルミホイルをかぶせたマフィン型やプリン型に、パイシートを網状に貼る。まず十字に4本を貼り付け、その4本を交互にくぐるように、横目に4本を貼り付けて行く。パイシートをフォークで押し付け、卵黄を塗り、カップをつけたまま200℃のオーブンで20～25分焼いたら、取り出してカップとアルミを外し、冷ましておく。出来上がったバスケットに、お好みで食材を盛り付ける。

カップの周りにアルミホイルを巻いた上から、パイシートを貼り付けて行く。まずは十字に縦目を貼り付け、その後それを上下交互にくぐるようにして、横目を通していく。