おいしいだけじゃないんです！冷凍食品のパッケージが、地球に優しく進化中

プラスチック使用量を減らしたエコパッケージも登場

CO₂などの温室効果ガスの排出量増加などが原因で、現在進行形で進んでいる地球温暖化。それを少しでも緩やかにするために、食品会社でも様々な取り組みが進められているのをご存知ですか？

例えば、冷凍食品のパッケージの軽量化。サイズを小さく、また軽くすることは、単純にパッケージ原料の使用量削減になるだけでなく、輸送車両の台数や走行時間が減ることで、CO₂排出量削減にも繋がります。

また、プラスチックトレーを紙トレーに替えたり、袋自体を紙製に替えた商品を発売する会社も増えています。理由は簡単。プラスチックは、海洋汚染や大気汚染の原因のひとつとなっているため、なるべくプラスチック使用量の少ない商品を選ぶことが、美しい海を守ることにもなるのです。

他にも、トレーの厚みを薄くしたり、パッケージに植物由来のインクを使ったりと、様々な工夫で、石油使用料や温室効果ガスの排出量を減らす努力が、各社で続けられています。

子どもの世代が大人になったときに、暮らしやすい地球であり続けるよう、今からできることを心がけたいもの。店頭で冷凍食品を購入する際は、環境に留意したパッケージかどうかを、ちょっぴり気にして選んでみてくださいね。

こちらはパッケージ全体が紙素材に。さらに中のプラスチックトレーもなくすことで、廃棄プラスチックを約67％削減することに成功。