2022.02.02

＜旅する冷食ごはん３＞冷凍すり身揚げ活用！本格派シンガポールラクサレシピ

様々なスパイスをきかせ、ココナッツミルクを加えて仕上げるのが特徴です。麺はスープによく絡む中華麺を使用します。

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2022.01.26

＜旅する冷食ごはん2＞お好みのトッピングでメキシカンタコスパーティ

とうもろこしの粉で作ったトルティーヤに、お好みのディップや野菜を巻いて食べるので、人が集まるホームパーティにもピッタリのメニューです。

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2022.01.19

＜旅する冷食ごはん１＞冷凍シーフードでポルトガル風煮込みにトライ

今回ご紹介するのは、ポルトガル南部に伝わる、海の幸のあさりと豚肉を使った「アレンテージョ」と呼ばれる炒め煮込み料理です。

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2022.01.12

お腹も心も温かく満たされる！小鍋で作る鮭のカルボナーラうどんすき

今回ご紹介するのは、一人用の小鍋を使ったクリーミーなうどんすき。和食のイメージが強いうどんすきを、パスタの定番・カルボナーラ風に仕上げます。

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2022.01.05

残ったおせち、どうしてる？黒豆＆栗きんとんを活用しておしゃれなミニパイを作ろう

食べ切れずに余らせてしまいがちな黒豆と栗きんとんを、スイーツに生まれ変わらせるアイデアをご紹介します。

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2021.12.29

お疲れ胃に優しく沁みわたる！　韓国風あっさり麺、カルグクスを作ってみた

今回ご紹介する料理は、韓国で最も一般的な麺料理「カルグクス」。いりこや野菜、肉など、その時の気分に合わせた食材で出汁を取った温かいスープに麺を入れて作ります。

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2021.12.15

お好みの菓子やフルーツを盛って。冷凍パイシートを使った「クリスマスバスケット」

街はすっかりクリスマスムード一色となり、年末に向かいテンションも上がる一方！子どもと一緒に作って楽しめる可愛いクリスマススイーツをご提案します。

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2021.12.08

＜冷凍食品でサステナごはん＞ボリューム満点「大豆ミートと和野菜のトマト煮」

今回は、動物性食品を毎日の食事から減らすことで、温暖化から地球を守ろうという提案をご紹介します。

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2021.12.01

ワインとともに楽しみたい！絶品ピリ辛バルつまみ「冷凍魚フライのディアボラ」

余ったお弁当用の冷凍フライを活用し、おしゃれなバル風に仕上げるアイディアをご紹介します。

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2021.11.17

函館名物チャイニーズチキンバーガー＆ラキポテを作ってみた

冷凍の甘辛いタレ付きから揚げを使って、オマージュバーガーにトライ。名物の「ラキポテ」風ポテト付きでご紹介します！

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2021.11.03

お弁当だけじゃないんです！冷凍シュウマイ大活躍のスピードおかず2品

例えば冷蔵庫に買い置きの肉がないとき、野菜と一緒に炒めれば立派なボリュームおかずに。今回は、ごはんと一緒に食べたくなる、中華風おかずを二品ご紹介。

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2021.10.27

今年のハロウィンは、おいしい、楽しい「かぼちゃラビオリ」で決まり！

味はもちろんのこと、ビジュアルが重要なハロウィンパーティのメニュー。今年提案するのは、最近発売された冷凍パスタシートを使った本格ラビオリです。

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