2019.07.24

冷凍刻みオクラと混ぜるだけ！副菜にもおつまみにもなる夏の3分ミニおかず

オクラにはカリウムやカルシウムが豊富に含まれており、高血圧や骨粗しょう症などが気になる人には特にオススメ。

続きを見る

2019.07.17

悩める親子のお昼ごはんは、冷凍食品を活用して解決！

もうすぐ長い長い夏休みの始まり。そこで発生するのが、「お昼ごはんどうするか？」問題。

続きを見る

2019.07.10

【漬け込み肉と冷凍野菜でボリュームおかず１】鶏肉×洋野菜の味噌カレーマヨ炒め

忙しいとき、冷凍庫に作り置きしておくと便利なのが「漬け込み肉」。

続きを見る

2019.07.03

ほどよい酸味が夏の体に効く！作り置き「べリー酢」のソーダ割り

近ごろテレビなどでも話題になっている「フルーツ酢」を知っていますか？

続きを見る

2019.06.26

こんなの初めて！濃厚な旨味がやみつきになる絶品アボカドアイス

数年前から大流行のフルーツ・アボカドは、“森のバター”と呼ばれるほど栄養が豊富。

続きを見る

2019.06.19

思わずビールが進みます！コンビーフ×ハッシュドポテトで作るスパイシーおつまみ

缶詰×冷凍食品でお手軽メニューの第3弾！

続きを見る

2019.06.12

冷凍食品にもカビが生える⁉梅雨時期は食べ物の保存にご用心

いよいよじめじめとした梅雨時期が到来。洗濯物の生乾き臭、食品の腐りやすさ、お風呂のカビと、色々なことが気になる季節です。

続きを見る

2019.06.05

これぞ断面萌え！冷凍野菜で作るカラフル涼しげテリーヌ

飾りのり巻きにおにぎらず、ロールケーキなど、“断面萌え”なメニューは数あれど、これほど素材の美しさを生かした料理はありません。

続きを見る

2019.05.29

お米の代わりにうどんで！梅雨の憂鬱気分を吹き飛ばす華やかうどんパエリア

簡単にできて見映えする、とっておきのおもてなしメニューがあれば、人を家に招く日がますます楽しみに。

続きを見る

2019.05.22

冷凍食品99周年とロゴについて

当協会では、本年を「冷凍食品99周年」と位置付けました。

続きを見る

2019.05.22

なぜ袋が膨らむの？夏こそ気をつけたい、冷凍食品の温度変化

冷凍庫で保管していた冷凍食品の袋が、はち切れんばかりに膨らんでいるのを発見したことはありませんか。

続きを見る

2019.05.15

過半数が「食品ロスがある」と回答。冷凍食品を賢く活用して食べ物のムダを減らそう

今年も冷凍食品を月1回以上利用している全国の25歳以上の男女1250人を対象に『“冷凍食品の利用状況”実態調査』を実施し、その結果を発表しました。

続きを見る