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2016.11.11
意外と知らない?基準がある「冷凍食品」のパッケージ表示
間違いやすいところですが、冷凍されていれば何でも「冷凍食品」ではありません。
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2016.10.17
明日は「冷凍食品の日」! でも、なんで10月18日なの??
明日、10月18日は「冷凍食品の日」。
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2016.10.10
冷蔵庫と違う! 冷凍庫はぎっしり詰めた方が効率的って知ってた?
冷蔵庫や冷凍庫は、使い方によって保冷力や電気代が大きく変わってきます。
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2016.03.02
意外と知らない!? あなたは野菜の旬をきちんと答えられますか?
今では当たり前のように、たくさんの野菜が一年中スーパーに並んでいるため、本来の旬を意識することが少なくなりましたね。
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2016.02.22
冷凍野菜で離乳食をつくろう
冷凍食品は「保存料が入っているから長持ちする」と思っている人がいますが、それはまったくの間違い。
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2015.11.20
知っていますか? 家庭の冷凍庫の役割
家庭の冷凍庫の役割について、考えたことはありますか?
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2015.10.07
ほうれん草のビタミンCをたっぷり摂るなら、生鮮or冷凍、どっち?
ビタミンCがたっぷりと含まれる食材として名高いほうれん草。旬は冬で、寒さが増すこれからがおいしくなる季節です。
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2015.10.02
冷凍食品のメリットのひとつ、前処理してあるから、生ごみを減らせるんです!
冷凍食品は保存がきくので、食べたい時にいつでも食べられる上、買い置きもできるので、買い物に行けない時にも助かるというメリットが真っ先に思いつきますが、家庭での生ごみの軽減にも役立ちます
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2015.08.07
目にもごちそう! 冷凍野菜で作る、カラフルおかず
冷凍野菜の長所のひとつは、まるで採れたてみたいな美しい色が保たれていること。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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