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2019.07.10
【漬け込み肉と冷凍野菜でボリュームおかず1】鶏肉×洋野菜の味噌カレーマヨ炒め
忙しいとき、冷凍庫に作り置きしておくと便利なのが「漬け込み肉」。
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2019.03.20
冷凍食材を使うからスピーディーにできる!冷凍里芋とトマトとツナ缶で洋風煮物に
里芋は皮が厚い上に滑りやすいため、敬遠されがちな食材です。しかし、煮物には欠かせない根菜ゆえ、できるだけ取り入れたいと望んでいる人も多いはず。
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2019.03.06
困ったときの救世主!冷凍シュウマイであっという間にできるピリ辛マーボーナス
ナスは低カロリーで様々な料理にアレンジしやすいため、買い置きしている家庭が多い野菜のひとつ。
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2019.01.30
2月2日は「お麩の日」。冷凍和野菜と煮しめる昔ながらのがめ煮でもう一品
2月2日は2(ふ)が二つ並ぶので、「お麩の日」に制定されています。昔は食卓になじみ深かったお麩も、若い世代にはあまり浸透しておらず、日々の料理に使う人も少なくなっているよう。
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2018.10.17
ボリューム満点!大流行中のチーズタッカルビを冷凍から揚げでお手軽に
コリアンフードの中でも、今若い世代を中心に爆発的に流行っている「チーズタッカルビ」を知っていますか?
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2018.10.03
人気のサバ缶+冷凍食品でつくる絶品スピードおかず2選
缶詰の中でも、今もっとも人気なのがサバ缶です。
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2018.08.22
旬の野菜をふんだんに使って、ごちそうキッシュを作ろう
ホームパーティの手みやげとして人気のキッシュ。
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2018.03.30
疲れた日のお役立ちメニュー。超簡単!水餃子マヨポン
遅い時間に帰宅すると、もう何もやりたくない!そんな気分になりませんか?
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2018.03.30
ちょっとコツでこんなに変わる!冷凍かぼちゃの上手な煮方、教えます
生のかぼちゃはとても固く、煮物にするにも、小さく切って種を取り除くまでがひと苦労。
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2018.03.27
冷凍野菜とスパイスで作るインドの家庭料理・冷凍かぼちゃレシピ3
インドの家庭料理で“サブジ”と呼ばれる、野菜をスパイスと一緒に蒸し煮にしたものをご存知ですか?
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2018.03.13
ヨーグルト風味でさっぱり。かぼちゃのデリ風サラダ・冷凍かぼちゃレシピ1
ポテトサラダ感覚でかぼちゃサラダを作りたいけれど、大きくて固いかぼちゃを切り分けるのは結構な作業……と尻込みしてしまうことはありませんか?
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2018.01.11
冷凍野菜と一緒にストックしておきたい!タレ漬けの冷凍肉で絶品ソテー
自宅の冷凍庫に、いざというときにすぐ使える肉や野菜をストックしておくと、深夜の帰宅や急なお客様のおもてなしにも対応できてとっても重宝!
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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