意外と知らない冷凍食品のホントがわかる！スペシャルコンテンツ「冷凍の世界」

“冷凍博士”による解説は、子どもにもわかりやすい！

今やすっかり私たちの暮らしに欠かせない存在となった冷凍食品。家庭だけでなく、外食産業でも広く利用されているため、口にしない日はないと言っても過言ではありません。しかし、その製造工程や、正しい調理法などについては、意外と知られていないもの。そんな「冷凍食品の常識」を知ることができるスペシャルページがあるのを、ご存知ですか？

それは、このサイト内にある「冷凍の世界」というスペシャルコンテンツ。“冷凍博士”こと鈴木徹教授が、冷凍食品にまつわる素朴な疑問に、一問一答で答えていきます。

例えば、「冷凍食品を電子レンジで温めるとき、自動ボタンを押すのはOK？NG？」「冷凍食品って腐るの？」など、答えが気になるものばかり。子どもだけでなく、大人も意外と知らない、人に教えてあげたくなるQ&Aが揃っているんです。
とてもわかりやすく、嚙み砕いた言葉で解説しているため、自由研究の参考にするという小学生もたくさんいるようです。正しい知識を持って冷凍食品を活用すれば、これまで以上においしく食べられるはず。ぜひ一度、覗いてみてくださいね。